O Sabadou na FURG é uma iniciativa institucional com o objetivo de fortalecer a relação entre Universidade e Comunidade, promovendo atividades culturais, educativas, científicas e de cidadania no Campus Carreiros. É coordenado pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura, e acontece mensalmente durante o ano letivo, no último sábado de cada mês.

 “O projeto Sabadou na FURG nasce do compromisso da FURG em proporcionar às comunidades do entorno o acesso à universidade, o acesso físico, mas também o acesso ao conhecimento por meio do diálogo com os mais diversos projetos da universidade, projetos de extensão, cultura, inovação, ensino e pesquisa. O Sabadou é uma ação convite para adentrar uma Universidade portas abertas, uma universidade para todas as pessoas, uma universidade de todas as pessoas”, Débora Amaral, Pró-Reitora de Extensão e Cultura.